Die letzten trockenen Jahre und auch die Witterung in diesem Jahr zeigen wie wichtig Strategien zur Erhaltung der Bodenvitalität sind. Der Auenhof baut verstärkt auf permanente Bodenbedeckung, Zwischenfrüchten...

Am 28.09.2019 erläuterte Oliver Leipacher unseren vielfältigen Gemüseanbau bei einem zweistündigen Hofrundgang. Wir zeigten unseren Besuchern den geschützten Anbau (Gewächshäuser) sowie unseren...